MENU

Shared Dining & Voorgerechten

Broodplankje

landbrood I aioli I kruidenboter I olijven

€ 4,95

Oesters per stuk 

sjalotvinaigrette I citroen

€ 3,95

Pasta salade met kip & pesto 

Flensjes I hoisin saus I garnituur 

€ 8,95

Zomersalade, dressing van doperwten

Supl. Kip of gamba € 3,50

€ 8,50

Gamba's met Japanse noodles

gamba I kruiden I noodles 

€ 8,50

Sashimi van schotse Zalm & biet  

Baby mais I asperges I crème fraîche  

€ 11,95

Tonijn tataki 

Sesam I wakame I Soja saus I wasabi 

€ 11,50

Coquille met buikspek

Gemarineerde doperwt I gepofte paprika

€ 12,50

Carpaccio (ossenhaas) 

Truffeldressing I Parmezaan I pijnboompitten I kappertjes 

€ 12,50 

Iberico Ribfingers

Oosterse marinade I sesam 

€ 7,95

Escargots

Kruidenboter I brood

€ 8,95

Beef tataki 

Pompoen I bundelzwam I bosui

€ 11,95

Gegrilde aubergine

 Turkse yoghurt I zwarte olijf I couscous

€ 8,50

Trio van Vis

Tonijn I Zalm I gamba 

€ 15,50

HOOFDGERECHTEN

VANGST VAN DE DAG

Seizoen groente

aardappelgarnituur

bijpassende saus

Dag prijs

BLACK ANGUS BAVETTE

aardappelgarnituur

seizoen groente

Tijm rozemarijn jus

€ 22,50

OSSENHAAS / TOURNEDOS

seizoen groente

aardappelgarnituur

Tijm rozemarijn jus

€ 26,50

COUSCOUS 

Turkse yoghurt 

gegrilde groente

zwarte olijf


€ 17,50

0