Lunch D&M voor min. 2 personen

Etagère gevuld met diverse sandwiches een soepje en een broodje kroket.

Prijs p.p. € 13.50

Soep van de dag

Geserveerd met brood.

€ 6.00

Huisgemaakte zalmtartaar

Geserveerd met brood I Crème Fraîche

€ 9.50

Huisgemaakte Steaktartaar

Geserveerd met brood

€ 12.50

Ceasar salade

Kip & Gamba I Ei I Bacon I Dressing I Croutons I Parmezaan

€ 9.50

Pistolet Carpaccio

Carpaccio van ossenhaas I Ui I Kappertjes I Parmezaan I Sla

€ 8.50

Pistolet Zalm

Gerookte zalm I Crème Fraîche I Sla I Ui I Kappertjes I Parmezaan I Sla

€ 8.50

Pistolet Filet American de luxe

Augurk I Sla I Ei I Ui I Kappertjes

€ 8.50

Pistolet Huisgemaakte Gehaktbal

Geserveerd met mosterd of mayonaise

€ 7.00

Pistolet Asian Kip

Kipfilet I Taugé I Asian marinade I Sesam I Komkommer

€ 8.50

Club sandwich

Kipfilet I Bacon I Tomaat I Ui I Komkommer I Ei I Club saus

€ 10.50

Eggs Benedict

Toast I Gepocheerd ei I Serranoham of Zalm I Hollandaisesaus

€ 9.95

2 Gangen Lunchmenu

Een 2 gangen lunchmenu met wekelijke wisselende gerechten.

€ 19.50

Broodje met smeersels

Brood I Aioli I Olijven I Olijfolie 

Prijs p.p. € 3.50

Soep van de dag

Geserveerd met brood.

€ 6.00

Oesters per stuk

Sjalotten vinaigrette I Citroen I Tabasco

€ 3.50

Carpaccio

Carpaccio van ossen I Kappertjes I Ui I Parmezaan I Balsamico dressing

€ 11.00

Taartje van gekonfijte Gamba's

Gamba's I Gemarineerde Komkommer I Cocktailsaus

€ 10.50

Steak tartaar (Handgesneden)

Ossenhaas I Ui I Augurk I Kappertjes I Knoflook I Peterselie I Ei dooier 

€ 12.50

Tartaar van gerookte zalm

Huis gerookte zalm I Ui I Knoflook I Peterselie I Bieslook I Crème fraîche I Toast

€ 9.95

Eendenlever Paté ( Foi gras )

Geserveerd met tomatenconfituren & toast

€ 12.50

Vangst van de dag

Dagverse vis I Seizoensgroenten I Passende saus 

€ Dagprijs

Gamba's Piri-Piri

Gamba's I Olijfolie I Knoflook I Bieslook I Witte wijn I Prei I Paprika

Geserveerd met frisse salade, friet & brood.

€ 18.50

Bavette (Black Angus)

Passend garnituur I Keuze uit div. sausen: Kruidenboter, Rode wijn jus of Pepersaus 

€ 22.50

Steak tartaar (hand gesneden)

Ossenhaas I Ui I Knoflook I Augurk I Kappertjes I Ei dooier

Geserveerd met frisse salade en friet.

€ 24.50

Ossenhaas / Tournedos Classic

180gr. ossenhaas I Passend garnituur I Keuze uit div. sausen: Kruidenboter, Rode wijn jus of Pepersaus

€ 24.50

Surf & Turf D&M style

180gr. ossenhaas I Gamba's I Passend garnituur I Keuze uit div. sausen: Kruidenboter, Rode wijn jus of Pepersaus

€ 29.50

Mediterraans Kippetje

Piepkuiken uit de oven geserveerd met frisse salade & friet

€ 17.50

Risotto met paddenstoelen

Div. paddenstoelen I Parmezaan I Rucola

€ 16.50

Chateaubriand (Minimum 2 personen)

450gr. ossenhaas I Champignons I Passend garnituur I 3 verschillende sausen

prijs p.p. €27.50

Coupe Kolonel

Limoncello sorbetijs geserveerd met een shot wodka

€ 8.50

Crème brulee (huisgemaakt)

Geserveerd met karamelijs en slagroom

€ 7.75

Chocolademousse (huisgemaakt)

Geserveerd met rood fruit en karamelsaus

€ 7.50

Coupe café glacé

Vanille-ijs I Karamelijs I Espresso I Slagroom I Karamelsaus

€ 7.75

Kaasplankje

Div. Europese kazen I Toast I Confituren I Toast 

€ 12.50

Likeur koffies

Irish I spanish I French I Italian I enz.

€ 8.50

Koffie of thee met friandises

Koffie of thee met verschillende kleine lekkernijen

€ 6.50